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2012 / . 02 / . 21

我脑中的橡皮擦

     秀真(孙艺珍饰)是一个富家女,跟男友出走却被抛弃,在便利店内与在建筑公司当工人的哲洙(郑宇成饰)相遇。未来的日子里,他们一次又一次相遇,最终彼此相爱了。
  哲洙知道自己与秀真的身份悬殊,所以不敢轻易表白情谊,秀真向哲洙求婚。
  就算秀真父母阻拦,他们爱情的力量还是说服了父母。
  婚后生活甜蜜,秀真还帮忙修复了哲洙与母亲的关系。可是好景不长,秀真的记忆力开始一天比一天衰退,得了阿滋海默氏症,大脑在逐渐死亡。
  病魔深深折磨这相爱的两人,秀真有完全忘记一切的一天,可是哲洙却无法从此丢下秀真。
  他们的爱,能帮他们跨越记忆的考验吗?

 

 

 

影片于2004年11月5日上映。影片中,导演十分注重影像之美,影像的速度、光的利用、特写等都被融汇到其中,画面非常优美。

值得一提的是影片的配乐,<Children of August>有些慵懒有些不羁,一如男主角扬起嘴角的浅笑。

 

 

 

2012 / . 01 / . 11

就是这个!石锅拌饭!

 

石锅是韩国特有之物。相传在肃宗年间,韩国有一个义禁府道史来到长水,无意间发现用那里产的石头烤出来的肉非常香,他将这种石头制成了石头锅。石锅后来慢慢在民间流传开来,便成了韩国餐厅中使用的最佳容器。

白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜,肉和鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后,搅拌而食,这就是韩国料理中的石锅拌饭。

拌饭的佐料很关键,蔬菜最好选用嫩豆芽、芹菜、红萝卜丝、蘑菇丝,用油和黑胡椒粉炒熟;荤的选用酱料炒好的肉末。白米饭煮熟后,放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时增加了油香的味道。把石锅放在炉子上,炉子要开最小的火,然后把各种蔬菜佐料放在米饭上面,最后撒点芝麻,淋香油。煎鸡蛋时蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂,不能煎太熟。把煎好的鸡蛋铺在石锅饭上面。石锅放入米饭后,铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油“口兹口兹”作响时端下,浓香四溢。

吃之前,用汤匙轻轻挑破蛋黄,未凝固的蛋黄流出来,跟热热的米饭和佐料搅拌在一起,五彩斑斓。在这种寒冷的天气吃起来很过瘾。

 

 

2011 / . 09 / . 12

韩国的中秋节

   韩国人称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗,所以他们亦叫中秋节做“感恩节”,其假期表上把“秋夕”的英文写成为“Thanksgiving Day”(感恩节)。中秋在韩国是一个大节日,会一连放3天假。人们都会利用这段日子回乡探亲,更为重要的是祭祖和扫墓。韩国人在中秋节会吃松饼。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼一样,除了它的美味,更多的是传达他们对传统文化的坚持。

2011 / . 09 / . 09

明洞

看到了吧,屈臣氏!
看到了吧,屈臣氏!
明洞是化妆品的天国。其中央路和艺术剧场附近的街区内,汇集了各种品牌的大型化妆品卖场。仅化妆品品牌就达数千种,其中基础护肤品卖场就超过100多个。几乎韩国内所有的化妆品公司都在明洞设有营业处。
明洞是化妆品的天国。其中央路和艺术剧场附近的街区内,汇集了各种品牌的大型化妆品卖场。仅化妆品品牌就达数千种,其中基础护肤品卖场就超过100多个。几乎韩国内所有的化妆品公司都在明洞设有营业处。
明洞
如果想在韩国购物的话,明洞是首选。不去明洞就像到了北京不去西单一样。韩国最高级的百货店——乐天、新世界的总店也都位于明洞,以及大规模的综合购物中心、服装、化妆品卖场等也云集于此。特别是各个胡同内,数之不尽的韩流精品店、各种专卖店等遍布其中,各种商品琳琅满目。
如果想在韩国购物的话,明洞是首选。不去明洞就像到了北京不去西单一样。韩国最高级的百货店——乐天、新世界的总店也都位于明洞,以及大规模的综合购物中心、服装、化妆品卖场等也云集于此。特别是各个胡同内,数之不尽的韩流精品店、各种专卖店等遍布其中,各种商品琳琅满目。
2011 / . 09 / . 06

我最向往的地方...

我最向往的地方...
这是我最喜欢首尔塔的原因。和最爱的人在这里挂上一把情人锁,希望爱情可以天长地久。
这是我最喜欢首尔塔的原因。和最爱的人在这里挂上一把情人锁,希望爱情可以天长地久。
2011 / . 09 / . 06

首尔塔

夜晚的首尔塔非常漂亮。花费15亿韩元设计的照明作品“首尔之花”不断变幻着璀璨的花朵。
夜晚的首尔塔非常漂亮。花费15亿韩元设计的照明作品“首尔之花”不断变幻着璀璨的花朵。
如果去韩国旅行,必到之处首选首尔塔。
官方名称为N首尔塔。N代表的是南山(Namsan)。位于首尔市龙山区的南山。登上3F的瞭望台可以俯瞰首尔市的全貌。
如果去韩国旅行,必到之处首选首尔塔。 官方名称为N首尔塔。N代表的是南山(Namsan)。位于首尔市龙山区的南山。登上3F的瞭望台可以俯瞰首尔市的全貌。
2011 / . 09 / . 06

我的心爱小站在漫长的等待以后终于和朋友们见面了。它会成长为什么样子呢?非常期待。大家一起来玩吧!

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